WYNIKI KONTROLI JAKOŚCI I PRAWIDŁOWOŚCI OZNAKOWANIA
MROŻONYCH OWOCÓW I WARZYW

W I kwartale 2013 r. Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Warszawie przeprowadził 15 kontroli, obejmując badaniem 82 partie mrożonych owoców i warzyw. Zakwestionowano 7 partii ww. produktów.

USTALENIA KONTROLI:

W zakresie cech organoleptycznych, fizyko-chemicznych w stosunku do obowiązujących przepisów oraz deklaracji producenta zbadano laboratoryjnie próbki pobrane z 10 partii mrożonych owoców i warzyw, z czego zakwestionowano próbki z 2 partii, z uwagi na obniżoną zawartość składników mieszanki w stosunku do deklarowanych (truskawki: deklarowano 45%, stwierdzono 28%, włoszczyzna: deklarowano 20%, stwierdzono w poszczególnych próbkach 14%, 14% i 13%).  

Ilości rzeczywiste pobranych do badań 42 opakowań jednostkowych z 10 partii mrożonych owoców i warzyw były zgodne  z deklaracjami producentów zamieszczonymi w oznakowaniu produktów.

Prawidłowość oznakowania mrożonych owoców i warzyw sprawdzono badając 82 partie produktów
w opakowaniach jednostkowych. Zakwestionowano 6 partii mrożonych owoców i warzyw (9% partii zbadanych ogółem), tj.:
•	w 2 partiach użyto sformułowania „w różnych proporcjach” podając procentową zawartość jednego ze składników  „truskawki 45%”, „marchew 45%” jako występującego w ilości dominującej podczas, gdy określenie to informuje, że żaden ze składników środka spożywczego nie występuje w ilości dominującej, a składniki ulegają zmianie,
•	w 4 partiach zastosowano niewłaściwe sformułowanie poprzedzające datę minimalnej trwałości,
•	w 1 partii nie podano informacji „produkt głęboko mrożony” oraz  nie podano ilościowej zawartości składnika lub kategorii składników występującego w nazwie produktu,
•	w 2 partiach przy określeniu daty minimalnej trwałości jednocześnie podano dwie daty. 

Oferowane do sprzedaży produkty nie były przeterminowane. Nie stwierdzono również nieprawidłowości
w zakresie warunków i sposobu przechowywania oraz stanu opakowań jednostkowych mrożonek. Kontrolowani posiadali dowody dostaw na wszystkie oceniane partie mrożonek. 

WYKORZYSTANIE USTALEŃ KONTROLI:

W wyniku przeprowadzonych kontroli:
-	nałożono 2 mandaty karne za popełnienie wykroczeń z art. 136 §2 kw,
-	prowadzone są postępowania w sprawach wprowadzenia do obrotu produktów niewłaściwej jakości handlowej, zmierzające do wymierzenia przedsiębiorcom kar administracyjnych,
-	skierowano  wystąpienie pokontrolne do producenta z wnioskiem o wprowadzanie do obrotu  produktów oznakowanych zgodnie z przepisami prawa,
-	o wynikach kontroli poinformowano inne organy kontroli.

									        
sporządził:								akceptował:
spec.  Grażyna Zaręba							Dorota Mąkosa –Onuoha
dyrektor delegatury w Radomiu