SKRÓT DO INFORMACJI z wyników kontroli AUTENTYCZNOŚCI MIODU
Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Warszawie w II kwartale 2015 r., w oparciu o program Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów nr DIH-81-4(1)/15/AnŁ, przeprowadził kontrole w 4 placówkach handlowych, w tym w 2 sklepach sieci handlowej, w 1 sklepie internetowym oraz w 1 pozostałym sklepie.
Realizując przedmiotowy zakres kontroli, badaniem objęto ogółem 4 partie miodu, z części B, wartości 1133,45 zł, z których w wyniku przeprowadzonych badań laboratoryjnych zakwestionowano ogółem 1 partię miodu (25% badanych), wartości 297,60 zł.
Nieprawidłowości stwierdzono w 1 placówce ( 25% sprawdzanych).
1. Prawidłowość oznakowania.
W toku przeprowadzonych kontroli sprawdzono prawidłowość oznakowania 4 partii miodu, wartości 1133,45 zł nie stwierdzając nieprawidłowości.
2. Laboratoryjne badanie autentyczności miodu.
Pobrano do badań laboratoryjnych próbki z 4 partii miodu, łącznej wartości 1133,45 zł, w celu zbadania autentyczności miodu w odniesieniu do obowiązujących przepisów i deklaracji producentów w oznakowaniu produktów.
Badania przeprowadzone zostały przez Laboratorium Kontrolno – Analityczne Urzędu Ochrony Konkurencji 
i Konsumentów w Olsztynie. W wyniku przeprowadzonych badań laboratoryjnych zakwestionowano 1 partię miodu (25% badanych), tj.: miód lawendowy á 320g, wartości 297,60 zł, oznaczony datą minimalnej trwałości 02.2016 i numerem partii 16576, Kraj Pochodzenia: Francja, dystrybucji: Spółdzielnia Pszczelarska Apis w Lublinie, ul. Diamentowa 23, 20-471 Lublin.
W badanej próbce w porównaniu z wymaganiami określonymi w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa 
i Rozwoju Wsi z dnia 3 października 2003 r. w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej miodu (Dz. U. Nr 181, poz. 1773 ze zm.) stwierdzono niższą wartość liczby diastazowej oraz niższy udział procentowy pyłku przewodniego lawendy (Lavandula).
Badania laboratoryjne wykazały liczbę diastazową: 2,3 przy niepewności wyniku 0,3 (wartość zgodnie 
z wymaganiami: nie mniej niż 8).
Ponadto procentowy udział pyłku przewodniego lawendy (Lavandula) wynosił 1,2%, przy niepewności wyniku 0,1%, natomiast udział procentowy pyłku kasztana jadalnego (Castanea sativa) kształtował się na poziomie 57,9%, przy niepewności wyniku 2,0% (sprawozdanie z badań nr 234/2015 z dnia 18.08.2015).
Ponadto próbkę przedmiotowego miodu przebadano w Specjalistycznym Laboratorium GIJHAR-S 
w Białymstoku i uzyskano następujące wyniki: liczba diastazowa według rozporządzenia Ministra Rolnictwa 
i Rozwoju Wsi z dnia 14 stycznia 2009 r. w sprawie metod analiz związanych z dokonywaniem oceny miodu (Dz. U. Nr 17, poz. 94): 0,1 ± 0,2; liczba diastazowa według instrukcji Magle AB-Phadebas Honey Diastase Test, Instructions for use: 2,1 ± 0,7; udział pyłku przewodniego lawendy (Lavandula): 2,9% ± 6,0%; udział pyłku kasztana (Castanea sativa): 47,0% ± 11,4%.
3. Identyfikowalność towarów.
Kontrolowani przedsiębiorcy posiadali dokumenty, na podstawie których zidentyfikowano źródła zakupu badanych partii towarów.
4. Aktualność dat minimalnej trwałości.
Sprawdzono ogółem 4 partie miodu, wartości 1133,45 zł, nie stwierdzając aby oferowano je do sprzedaży po upływie daty minimalnej trwałości.
5. Warunki i sposób przechowywania.
We wszystkich kontrolowanych placówkach warunki i sposób przechowywania miodu były zgodne 
z obowiązującymi przepisami i zaleceniami producentów.
6. Przestrzeganie przepisów o produktach rolnictwa ekologicznego.
W toku jednej z przeprowadzonych kontroli sprawdzono prawidłowość oznakowania 1 partii miodu ekologicznego, wartości 224,91 zł w odniesieniu do obowiązujących przepisów prawnych dotyczących produkcji ekologicznej, nie stwierdzając w tym zakresie nieprawidłowości. 
7. Identyfikacja kontrolowanych przedsiębiorców.
Sprawdzono zakres i rodzaj i miejsce prowadzonej działalności kontrolowanych przedsiębiorców zgodnie 
z odpisami z KRS lub wpisami do CEiDG, nie stwierdzając w tym zakresie nieprawidłowości.
8. Wykorzystanie ustaleń z kontroli.
•	wydano 1 decyzję zobowiązującą przedsiębiorcę do uiszczenia kwoty stanowiącej równowartość kosztów przeprowadzonych badań laboratoryjnych,
•	wydano 1 decyzję w przedmiocie wymierzenia przedsiębiorcy kary z art. 40a ust. 1 pkt 4 ustawy o ijhars za z tytułu wprowadzenia do obrotu 1 partii miodu zafałszowanego.
•	skierowano wystąpienie pokontrolne do dystrybutora kwestionowanego miodu z powiadomieniem właściwego terenowo Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Sporządziła: Katarzyna Staniewicz-Suliga – starszy inspektor.